コーヒー酒はいかが^0^
朝からのコーヒーネタに続き
2本目もコーヒーネタで恐縮ですが・・・
昨年の秋に渋柿の渋抜きするのに
買った焼酎を思い出し
スパーでコーヒー豆購入!
これでコーヒー酒作ります^0^
焼酎は癖のないものがよいかと!
この瓶は720mlなのでおよそ
30g~40gのコーヒー豆を使います。
コーヒー豆は弱火で軽く炒ると
香りがいいのでおすすめです^0^
炒ったコーヒー豆の熱が取れたら
入れるだけ・・・
2~3週間位でいただけます^^
これくらいの量なら豆取り除かなくても
すぐ無くなるのでいいかと・・・^^;
コーヒーゼリー作る時に少し入れれば
美味しさUPします!
疲労回復にもいいですよ^0^
チョット高級な味がします^^
因みにブランディーでも作れますよ
二度使い^^;
最近といっても昨年の秋頃からですが^^;
車で主人と出かけると必ず寄るのが
コンビニ!
コンビニコーヒーを買う事が増えた^^;
昔みたいにゆっくりと美味しいコーヒーを
飲めるお店も減って
あったとしてもお店で静かに飲める所が
なかなかない^^;
おばちゃん達の大きな声で落ち着かないとか^^;
という事でコンビニコーヒーを車の中で
飲む事が増え・・・
(缶コーヒーは缶臭いから飲めない^^;)
主人はサークルKのポーションコーヒーが
お気に入りで
私はセブンのセブンコーヒーが好き^^
某有名チェーン店のコーヒーより
美味しいと思いますが・・・
当然車の中で飲むので
容器は家でポイする事になる・・・
でもこの容器丈夫に出来ているので
家で綺麗に洗えないものかと・・・^^;
チョット貧乏くさい気がするけど
駄目もとで洗ってみた^^
(セブンのコーヒーカップだけですが^^;)
紙だからふにゃふにゃになると思えば
これが型くずれしなく綺麗になる^^
使えそう・・・^^;
あかん!おばはんの発想やわ・・
そういえば長浜の8号線にある
喫茶店まだあったかなぁ・・・
よく、エメラルドマウンテンの豆
買いに行ってましたけど
お店の名前忘れた^^;