やっとかめ＊。

やっとかめ＊・・・の大野です。

先日、主人が整備振興会の総会の後

２次会で沖縄まで行ったらしく

おみやげに「サーターアンダギー」を持ち帰ってくれました。



私も娘も大好物で

家でもミックス粉を使ってよく作りますが

中々このように表面が割れてくれません。

サーターアンダギーは笑っている様に割れないとダメなんです。



切ってビックリ、綺麗な紫色



紅芋が使われているのかな。



家で作った翌日の娘のお弁当箱には

オカズとして入っていますよ( ^ω^ )