やっとかめ＊。

やっとかめ＊・・・の大野です。

今日は町内の町づくり行事で「石釜ピザ作り」がありました。

なかなかこういう場に行けない私ですが

神無月さんに誘って頂いて

意を決して（大げさな）行って来ました。

ピザ生地を作る作業から一人出遅れて・・・・

うまく生地がまとまらなく・・・

何とかお隣さんの協力をえて

無事に生地をのばすところまでたどり着き



その後トッピング



町内の窯を持っておられるお家へGO！！



耐火煉瓦と耐火コンクリートで自主制作だそうです。


凄いわぁぁ＼(~o~)／

何とか無事にミッション終了



味は美味しかったですが

生地が少し固めなのと

盛り盛りしすぎたので

少し食べにくかったかなヽ(^o^)丿


反省点

　　　生地を作るときもっと真剣にこねる。

　　　生地はできるだけ薄くのばす。

　　　生地の周りに土手を作る。



　神無月さんお付き合い下さって有り難うございましたm(__)m