ビビキャラ最近の出来事

最近　毎朝　コンビニへ　買うのはこれだけ

カップも自動にしてくれんかなー

しかも休みの日だと２回も３回も。。。

ハマってます　　機械とはいえ美味しい

濃過ぎず薄過ぎず　時間が経っても　酸味がで無い

しかもセブンはＬサイズ税込１５０円　

何故か味が多少バラツキが有る様な気がしますが？

 「長浜で２番目に安くて旨い店」と言うお店のランチ

前々から沢山のお客様にココのランチが良いと聞いてはいたんですが

外観から少し入りくい感じで（失礼）中々行け無かったんですが

思い切って行ったらビックリ　中はジャズが流れてるし　個室では無いけど

カーテン？で目隠しもされてて　一人でも行けそうなイイ感じです

ランチは８種類？すべて税込８８０円です

味＆ボリューム大満足でした

しかしながら　水・土・日はランチはお休み（要確認）で

この間１２時半位に行った方がもう今日はお終りだと

断られたとか　　中々人気なので気に成る方は

早い時間に行って見て下さいませ

僕はステーキ丼　最高に美味しかったし　凄いボリュームですョ!(^^)!

チャーシュー・焼き豚が家で美味しく作れたらなーー

しかも　簡単に。。。

そんなレシピを偶然みつけて　早速　作ってみました

鶏肉ですが

参考レシピはこちら　作ればが１６００超え　これは

期待できます

①鶏肉をタコ糸でくくって

②タレに付けてレンジで裏表　４分ずつチンして

③一晩冷蔵庫で寝かせて

④出来あがり

↓　もも肉バージョン

↓　　むね肉バージョン

レシピと違いは

僕は火が通って無いとイヤなので　時間長めにしたのと

タレを少し甘めにしたのと

もも肉・むね肉　両方作った位で　後はほぼ同じ

あ・煮玉子もプラスしました

結果　普通に美味しいとの評価を獲ましたが

この普通が付いてると言う事は　もう少し改良の余地がありそうです

卵はいい感じでしたョーでも　もう少し半熟がいいかナー

ヨロシカッタラお試し下さいませ。

ＰＳ

　嵐のコンサートに行く奥さんはお腹壊すのを怖がって

食べてくれません　　なんとか一切れお願いして。。。

 旦那＜大野くん　です

ナンテ日だ！(笑)

生サンマの美味しそうなのが１００円で売ってたので

念願のサンマご飯を作ってみました

チョット前　朝のもこみち君のモコズキッチンでもやってたし

お店に置いてる　オレンジページにも載ってたので

サンマをグリルで焼いて　土鍋で炊く

炊飯器より断然美味しく出来るらしい。。。

焚く前　キノコ類を下にひきつめてます

炊きあがり　ネギと友達のお母さんが毎年下さる

ギンナンをチンして散りばめました

結果　　うっかり新米だと言うのを忘れて　水が少し多かったーー

痛恨のミスですが　木の器に入れたらチョット良い具合に成ったかな？

今回　参考にしたのは　オレンジページと

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良かったらお試し下さいませ。

姉の所のお母さんからのプレゼントです

柿りんご。。。柿＆りんごでは御座いません

ナント柿とりんごの掛け合せだそうです！

お母さんは毎年今頃に成ると　　大垣まで柿を買いに

行かーります　　ですがコンナン初めて

まずは見た感じ

これは普通の柿

そしてこちらが　柿りんご　　見た目　形は柿その物ですが

未だ青いのに美味しい印のシマ模様が出てます

切るとチョット白黄色っぽい

そして種無です

ではデハ食べると　

オ～～　これは確かに違う　メッチャ水水しい

味は７割方柿ですが

食感は五分五分位。。。あくまでも僕個人の感想ですが

とにかく　美味しくて食べやすいです　今度見つけたら

絶対　買いです。。。値段にもよりますが(笑)

是非　お試し下さいませ　おすすめです。