ビビキャラ最近の出来事

第３の連休中　天気が悪いとの予報でしたが

なんとか　雨は大した事無さそうなので　

嫁さんとチョットドライブがてら　リンゴ狩りへ行って来ました

正確には　リンゴ買いですが　　流石にりんごを問わず

フルーツ大好きですが

何個も食べられないので　食べ放題は無しで

新鮮なパリパリしたリンゴを求めて。。。

現地に着くと

駐車場の周りにいきなり　リンゴが鈴なりです

これは商売用では無さそうで　ボトボト落ちてます

勿体ない。。

思わずチギッテ食べたく成りますが　グッと我慢

落ちてるのも。。。グッと我慢。。。

６個で５００円

秋星（しゅうせい）リンゴとやらにしました　パリパリの

スッパ系で味わいが有ります

帰りに道の駅で　立派なネギが沢山入って１００円だったので

これでアオリイカのヌタ和えでも作ってみたく成り買って来ました

　そんなんが食べたい年頃です(笑)

明日から当分　仕事での会話はリンゴ狩りですので

覚悟。。イヤお楽しみ下さいませm(__)m

あんまり良い天気で気持ちいいので。。。

お出かけ　という訳には行きませんので

干しちゃいました。。。　イカを

一夜干しと言いますが　チョットは太陽にあてた方が

美味しく成る気がします

去年　初めて作って　恐れ多くもプロのＫ太郎さん

に味見して貰ったら　一口で　お酒入れたか？

入れた方がモット美味しくなるでーと教えて貰ったので

今年は　５％の海水＋酒に２５分漬けて

5～６時間　干しました

夜　焼いて食べたら　これが　思いのほか　美味しくて

(ゲソの方は良く焼い他方がいい感じ)

皆　美味しい・美味しいと言ってくれました

八代亜紀さんでは無いけど

お酒はぬるめの燗がいい～

肴はあぶったイカでいい～　　　

しかも　アオリイカですから!(^^)!

同級生のYちゃんが珍しい物を持って来てくれました

まずは　ザクロ　家にザクロの木が有るそうで　そう言えば

去年　自家製ザクロ酒も貰ったなー　

アッサリ上品は甘さ

そして　これまた自家製のお芋さんを３種類

名前は忘れたけど。。。。

普通の色と黄色と紫やったか？

早速　例の黒いアルミホイルでトースターで焼いて

（並べると色の違いが良く解る。。。）

食べました　　やっぱ芋はホッコリして美味しい！

ご馳走様!(^^)!

昨日は久〜し振りに僕の身内が集まってご飯食べたんですが

僕は定番のハンバーグ（チョットレシピを変えたら良く成ったかな）

と釣って来たアオリイカの天ぷら

姉ん所の三姉妹が　良い物を作って来てくらました

先ずは

長女作　　アンパンマンの太巻き

金太郎飴みたいに切るとアンパンマンが現れます

我が家の切れない包丁で切ったら少しエガンでもたけど

コンナン家で作れるとはビックリ食べるの勿体ないけど

美味しく頂きました

次女作　　オペラ　＆ロールケーキですが食べるの必死で

殆ど残って無いのを撮影

これが僕の好みにドンピシャで本職顔負けです

そして

三女作　　オカラのサラダ＆ひじき煮　　

オカラでサラダ　ナント珍しい斬新な発想でしょう

見た目も綺麗ですが　　食べると　和では無く洋です

若いにのにひじき煮とは感心

美味しい＆ヘルシー

どれも止められ無い止まらない

又　出来るとええなー総勢１４人の楽しいご飯でした!(^^)!

娘がお母さんの誕生日が近いとの事で

ケーキを焼きました　中はバナナ。。。安上がりで美味しいです

一応　ハッピ―バスデー合唱しましたが　

未だ先なので　中途半端やん。。。予行練習やろか？