金柑のコンポート

テーマ：ブログ
2014/01/22 19:00

 

 

夕方からストーブつけて

 金柑の、いいのが手に入ったから、大量に(^_-)-☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

きれいに洗って、、下手を取、切れ目を入れて

 

暫らく水煮してチョキ

 

コトコトお砂糖入れて

 

半分は、桑酒に漬けて(^_-)-☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

おいしそうに出来上がりチョキ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

日持ちするので、付け合せに使います(^_-)-☆

 

風邪にもいいしチョキ

 

結構つまみ食いしてしまったけど汗

 

生の間に(^_-)-☆

 

 

 

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