滋賀地酒の祭典「滋賀地酒屋の夕べ」
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2013/10/27 22:25
ただいまです!
眠たい〜★
滋賀地酒の祭典「滋賀地酒屋の夕べ」
今年も楽しく美味しく飲み食いできました!
リーデル・バンコラージュ10月後半
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2013/10/27 17:06
JR大阪三越伊勢丹百貨店のデパ地下の
リーデル・バンコラージュ10月後半は
ブランデーとデザートワイン。
JIS+2D21コニャック・ヴィエイユ・レゼルヴ [ブランデー] 仏/コニャック
品種:ユニ・ブラン
造り手:ポール・ジロー
丸くでっかい定番のブランデーグラスで飲むと
どんなに呑みにくくなるかを教えてもらいました。
丸グラスは刺激つよすぎで鼻が痛くて痛くて無理。
JIS+2D22シャトー ラ・コサード 2011 [白甘] 仏/ボルドー
品種:セミヨン(貴腐)75%+ソーヴィニヨン・ブラン25%
造り手:Ch.ラ・コサード
仏ボルドー「Saint-Croix-du-Mont」産の極甘口ワイン。
やっぱり、デザートワインは、大好きだ!旨すぎ!
阪急のデパ地下・スコッチウィスキーのバー
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2013/10/27 17:05
最近、マイブームなのが、阪急のデパ地下、スコッチウィスキーのバー。
ウィスキー好きな友達と行きます。時々、銘柄が変わります。
6〜8種類の銘柄が飲める楽しみなバーです。
この時は、スペンサイドとアイラとアイランズの味比べ。
やっぱ、アイラは臭い!癖になる〜。
スペンサイドは、ダンカンティラー ピアレスコレクション クラガンモア1997 15年
アイラは、キルホーマン マキヤーベイ46°
アイランズは、オークニー島 ハイランドパーク ソー52.f 限定ヴァルハラコレクション
第79回酒蔵文化道場神戸酒心館『水の妖怪:オロチからカッパへ』
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2013/10/26 07:13
神戸酒心館の第79回酒蔵文化道場は、
テーマ『水の妖怪:オロチからカッパへ』
講師は、国際日本文化研究センター 小松和彦所長
古事記等の昔の書物から、大蛇と河童を説明。
なかなか面白い伝説がたくさんあるんですね。
これも重要な日本文化の一つです。
最後の一杯は、
福寿 ひやおろし 純米酒
第12回大黒正宗ファンの集い
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2013/10/26 07:12
灘の地酒「大黒正宗」の応援会
『第12回大黒正宗ファンの集い』に誘って頂き参加。
大黒正宗の安福又四郎商店と販売店料理屋数社と
大黒正宗の応援ファンが作る素敵な会でした。
お酒に合う料理がたくさんでて、飲むは飲むは、
大満足の1日になりました!
声を掛けてくれたトリナさんのテーブルだけ、
料理や酒の無くなるペースが早い早い(笑)。