ホットプレートでパエリア

テーマ：食
2012/05/03 21:59

念願のパエリアを作ってみました

 

まず　みじん切りにした玉ねぎを

 

ホットプレートでキツネ色になるまで炒め

 

そこに　洗ったお米を透明ななるまで火を通して

 

 

パエリアの素スープをいれて

 

あらかじめ炒めてチキン・海老など具を

 

上からのせてフタをして

 

１６０度で１２分加熱して

 

 

５分位蒸らしたら出来あがり

 

 

初めてにしては　美味しくできました

 

 

 

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