塩麹おつけもの
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2012/10/17 18:25
今日買ってみました。
ジッパーに白菜入れて
モミモミ
1時間で、こんなん、なりました~
蕪をいただいて又漬けてみました(p_-)
う~ん、蕪は、最高においし
不思議な味・・切り漬けとは、別物
私は好きな味です
漬物名人買おうかと・・・・でも止めました。
高いし(^_^.)暫らくは」、塩麹で十分
円やかな味なんですよねぇ」