じゃがいもオンリー(*_*)
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2012/07/07 17:35
ポテトチップスを作ろうかと
でんぷんが残っていると焦げるので
洗って(勿体ないけど)
上手く揚がったけど、小さい子供のお客が
めちやめちゃに
写真撮る前に
そして半端な、端っこの残ったじゃがいもで
珍しくお昼に、主人もいるから、カレーを
焼き野菜を飾り付け
獲れたてキューリの酢の物
そして、ローザンベリーのズッキーニのステーキ
大好物です
揚げ揚げ、甚さんの油で
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2012/07/07 06:26
以前京都まで行って買った遠赤外線電磁調理器
熱効率がよく、じわ~と、ふっくら仕上がる
テーブルの上で、今日は揚げ、揚げ、天ぷら
主人のお野菜で
鱧の蒲鉾がおいしかったぁ
このお鍋油が1センチくらいしかいらない(*_*)すぐれ鍋
それで、じっくり食材が柔らかく。。。。お芋最高
油はもちろん、甚さんの所の
もう一つの種類の油で揚げました。
名前なんだったっけ無くなったから、12日買います。
甚さん、あんまり油がいらない鍋で、ごめんね
でも、この油にしてから天ぷらが、油っこくなりません
アッ
宣伝してもたわぁ
今度、負けてなぁ