ふきを・・・
テーマ:料理
2012/06/01 12:35
こんにちわ
今日から、6月ですね。
しばらくすると梅雨入りで・・・・・
でも、今月も元気に笑って過ごせるように頑張ります!!
夕べ、家の周りに、生えてるふきを母が炊いてくれました。
しいたけと昆布を入れて・・・・・
う~~~ん ごはんがすすむ
うちの味付けは、よそよりも塩分控えめに炊くのですが
でも、これが我が家ではちょうど良いのです。
母も年々台所に立つのが辛くなり最近はほとんど立ちませんが
蕗や山椒を炊いたり、ぜいたく煮など昔ながらのは
今でも炊いおいててくれます。
ありがたいです(^_^;)
なので、私は未だに上手く炊けません・・・・・
あかんやろ (-_-)/~~~ピシー!ピシー!
ちゃんと、今のうちに教えてもらって
私も、娘に伝えていければいいなぁ・・・って思っています。