＊スマイル＊

今日の夕飯は麻婆豆腐でした。
消費期限がぎりぎりの２丁の豆腐と、特売セールで買った麻婆豆腐の素１箱で作ったのですが、超たくさんできちゃいました。

明日の朝ごはんも昼ごはんも麻婆豆腐です。
弁当に入れられるものなら入れてしまいたい。でも豆腐みたいに水分の多いものを入れたら絶対にいたんじゃいますよね。梅雨だし、ジメジメだし、暑いし…

ってか明日は出かける予定だった！
せっかく外でおいしいものを食べようと思ってたのに、麻婆豆腐を食べてから出かけたら、お腹いっぱいで外食どころじゃないじゃないか！節約にはなるけどせっかくの楽しみが一つ減ってしまった。

晩御飯は金曜日の定番、カレーライスだから麻婆豆腐なんて出すわけにはいかないし。

そういえばなすびと豚バラの中華炒めも余ってるんだった。

生のままダメにしてしまうよりは良いだろうといっぱい作りすぎちゃったんだけど、食べられなかったら結局ダメにしてしまう…。頑張って食べなきゃな。