まき先生のマクロビオティック料理教室
テーマ:お出かけ
2012/11/30 20:08
皆様、こんばんは(*^^*)
今日は、前々から楽しみにしていた、マクロビオティック料理教室に行ってきました\(^o^)/
先生は「にこにこ」のまきさん♡
お野菜と会話されながら、料理をされていきます!(◎_◎;)
「みじん切りにしてください(^-^)/その時あまり包丁を何度も叩かないで、痛がるから~」
「しいたけさんが、お鍋の中に入りたいって、言ったら、入れますね~」
そんな気がしてきた…
そんなこんなで、みんなでお料理教わって…
出来たーーーっ\(^o^)/いただきま~~~す‼
お野菜の味がしっかりします…
美味しい♪───O(≧∇≦)O────♪
早速、家に帰って作ってみました…
柚子大根
勉強してますでしょ♡
今日は、前々から楽しみにしていた、マクロビオティック料理教室に行ってきました\(^o^)/
先生は「にこにこ」のまきさん♡
お野菜と会話されながら、料理をされていきます!(◎_◎;)
「みじん切りにしてください(^-^)/その時あまり包丁を何度も叩かないで、痛がるから~」
「しいたけさんが、お鍋の中に入りたいって、言ったら、入れますね~」
そんな気がしてきた…
そんなこんなで、みんなでお料理教わって…
出来たーーーっ\(^o^)/いただきま~~~す‼
お野菜の味がしっかりします…
美味しい♪───O(≧∇≦)O────♪
早速、家に帰って作ってみました…
柚子大根
勉強してますでしょ♡
コメント
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2012/11/30 20:41私も以前行きましたよ!(^^)!
素敵な先生ですよね❤
にんじんさんも ごぼうさんも 痛いって しばらくはそんな気になりました♪
今は真ん中からブスッと いってしまいますけど (笑)[Res]hokkorin2012/11/30 22:25初め、みんな(気づかなっくて)スルーしてたんだけど…しばらく考えて「あっ…野菜がですか?」って、やっとわかった私達でした~(^_^;)エへッ♡
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2012/11/30 22:25楽しんでるね(#^.^#) ほっこちゃん♪
お野菜。間違いなく、さけんでるわ)^o^(きっと。
にこにこ市が楽しみなあたしヽ(^0^)ノ[Res]hokkorin2012/11/30 22:33ありがとう♡行ってあげてくれるん\(^o^)/
今、まきさん風邪をひいてらして、辛そう…でも、「にこにこ市」まで倒れてられへんって、男前根性みせてられました(*^^*)
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2012/11/30 22:31今日は楽しかったです!
誘って頂いて、ありがとうございました(*^_^*)
良いと分かっていても、なかなか実践できていないことばかり(*_*;
でもこうやって料理教室へ行くと、大切さも実感して、またやってみよう!って気持ちが盛り上がってきますよね(^o^)
これからも、美味しくモリモリお野菜食べたいですよね☆[Res]hokkorin2012/11/30 22:41今日はご一緒してくれてありがとう♡ああやって、丁寧にお野菜と向き合うと、お野菜の味が引き出されて、ますます美味しくなるんですね…柚子大根作ったけど、なんか違うような気がする(^_^;)修行だ~
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2012/12/01 00:09hokkorinさん、こんばんは。
お野菜の気持ちになって会話するって
凄く大事なことですよね〜
きちんと復習されて偉いですね。
柚子大根のレシピ教えて下さい!![Res]hokkorin2012/12/01 06:28ありがとうございます♡
柚子大根:無農薬の大根、薄く輪切りにして、天然塩と柚子の皮を細く切って、おいておくだけ…でも、なんか先生とこで食べたのと違う~(ーー;)野菜の気持ち無視したから…
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nonchi2012/12/01 13:52ゆず大根 美味しそう♪
ご飯と一緒に食べたい(*^_^*)
明日、朝いちばんで、にこにこ市に行くことにしましたが、5~10分滞在して、すぐに移動します(笑)
会えますかね?[Res]hokkorin2012/12/01 14:27私も、ご飯といただきました!でも、まきさんとこで作ったのと違う気がする…
「にこにこ市」私は、1時半に行ける予定です(>_<)ちょっと会えないかも…
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nonchi2012/12/01 14:46やっぱりご飯ですね(*^^*)
にこにこ市…会えないですね(-_-;)
1時半頃は、大阪♪♪[Res]hokkorin2012/12/01 15:55忙しい中ありがとう♡楽しんできてね\(^o^)/
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2012/12/01 16:42柚子大根
最初塩で漬けてから、お酢で漬けるんでしたか?[Res]hokkorin2012/12/01 18:18習ってきたのは、塩だけでした…が普通の塩と違って、マクロビオティックに適した(←?)塩だったのか、私の野菜への声がけが足りなかったのか…ちょっと味がイマイチでした(>_<)