hana＊日和～日々是好日～

皆様、こんばんは(*^^*)






今日は、月一回しているほっこりカフェ日o(^▽^)o




野菜いっぱいとエビののアヒージョと白菜とベーコンのチーズクリームスープ



豆乳のティラミス



お野菜いっぱい食べられました＼(^o^)／

簡単に作れたので、お家でも出来そう(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

教えてくれてありがとう(*^^*)v






みんなで食べると倍美味しいよね！お越し下さった皆様、ありがとうございますm(_ _)m

誰と一緒にいるかで、気持ちの持ち方も違ってくるって、心理学の正野先生言ってたよ(^_-)

わかる、わかる～

今、気分、あげあげ⇧⇧

やる気満タン！！








話が元に戻り、このアヒージョ…

残ったソースをパスタに絡めて…

夕ご飯はオイルパスタにしました＼(^o^)／
（ハニーちゃんはドレッシングにしても美味しいよって教えてくれました)






めっちゃ美味しい！(◎_◎;)（パスタ茹でただけやしサイコ～や(^◇^;))





2度美味しいかったですo(^▽^)o

幸せ♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪






明日も素敵な一日をお過ごしください♡





追記


《野菜いっぱいエビのアヒージョ》←私の言葉ですので、テキトーでごめんねヽ(´o｀；
材料（2人分)
エビ（6尾)、ジャガイモ、かぼちゃ、ブロッコリー、プチトマト（適量)しめじ（1パック)ハニーちゃんはマッシュルーム、エリンギもいれていました。ニンニク（2片)オリーブオイル（1/2カップ)塩小さじ1/2唐辛子（1本分)


①下ごしらえ
ジャガイモ、かぼちゃ、ブロッコリーを切ってレンジで4分チンする。
海老は殻を剥き、マッシュルーム、しめじは石づきをとり、にんにくはみじん切りにする。


②焼く
プライパンにニンニクとオリーブオイルをいれて、弱火にかけて香りがたったら、ジャガイモ、かぼちゃしめじ、マッシュルームを加える。中火で2分、返してさらに2分焼く。


③蒸し煮する
塩をふり、唐辛子をちぎって（種は除いておく)加え、プチトマト、ブロッコリーをいれて、ふたおして約5分蒸し煮して出来上がり＼(^o^)／



ソースにフランスパンを浸して食べると美味しいよ(^_-)