ビビキャラ最近の出来事

昨日のアオリイカ

早速夜

お刺身と炒めてたべました

我が家で1番気にいってる

アオリイカ料理は

フライパンで軽くレアー状態に炒め

ショウガ醤油まぶした物です

アオリは凄い肉厚なので 大きすぎない方が


この場合は美味しいです

イカの女王さまと言うだけあって


美味しいですし

漁師さんいわく

イカを墨がついたまま洗わずに

袋で密封して 冷凍しとくと

一年位全然大丈夫で 美味しく保てるで


と教えて貰って


我が家でも ズートそうしてます


もっとも一年もせずに 食べてしまいますけど