お味噌
テーマ:食
2010/09/02 09:23
奥伊吹の喫茶 麻心さんに 2年程前 紅葉の時に行って
中で販売されてた 婦人部作 お漬物・お味噌等
を食べてから お漬物はもちろんですが
お味噌の美味しさにはまり それいらい ズート愛用してます
お味噌汁は勿論 野菜炒めに隠し味
この間は 例の僕の釣ってきたハマチを味噌だきまで
いかない 軽く 味噌入れて 奥様が煮付けして
くれたのが 絶品でした
我が家にトドマラズ お店のスタッフ・奥様の実家も
はまってやーります
伊吹そば 近くの道の駅にも有りました
一応 麻心さんのホームページです
http://www.zb.ztv.ne.jp/magokorokyo/sub1.htm