鏡開き・・・
テーマ:生活
2013/01/11 14:07
こんにちは。
夕方から雪が降っていたので、今朝はまた白い朝かいな・・と思ってたんですが
良かったぁ・・・・・
でも、晴れていても風がとても冷たくて寒いですね。
そんな今日は「鏡開き」
正月にお供えした、鏡餅を下げて「無病息災」を願って頂きます。
本来、鏡餅は神仏に供えた餅なので刃を掛けてはならないと言う習わしから切らずに、割って戴くそうですが・・・
うちは、今日まで待たず3日の夜には鏡餅を下げて
硬くなる前に、包丁で切り分けてしまいました・・・・
そして今日、缶詰の茹で小豆があったので「ぜんざい」にしていただきました。
ほっこりと美味しかった。
今日は、缶詰でしたが
そのうちに、母があずきを炊いてくれると思います・・・・・
母の炊いた、小豆がまた美味しいんですよ
この冬、また何度と無くぜんざいをいただく事になりそうです・・・・・
う~~~~ん。
これでは、当分正月太りが解消されませんやん
その分、働こう
コメント
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メグママ2013/01/11 21:24ぜんざい、この季節最高に美味しいですね。
私は御座候のぜんざい用つぶあんを買ってきて簡単に作ってしまいます。美味しいんですよね。此処の。
お餅一個食べるとこれでカロリーどれだけかな~って考えてしまいます。でも美味しい物には勝てませんね。(^_-)
[Res]かずかあちゃん2013/01/13 12:31こんにちは。
そうなんですよ・・・カロリーを考えてしまうのですが好きなので、やっぱり食べてしまいます(^^)
うちの、主人も息子もお餅が好きなので今でも毎朝、雑煮を食べています。
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2013/01/12 08:14