梅の収穫～
テーマ：生活
2012/06/27 17:40
こんにちは。 
一昨日、そろそろ梅はどうかなぁ・・・・・と
見に行ったら 
そしたら・・・・・
実ってます
今年もい～～っぱい 
毎年、ご近所の方の梅の木ですが
自分の家では使わないからと言って収穫させてもらっています。
買うと高いので、ホントにありがたいです。 
母と一緒に３０分程採らせていただきました。
まだまだ、たくさんありましたが欲張ってはいけません・・・・
使う分だけで・・・・・
そして、今朝はハチミツ漬けにしました。
今年は二瓶つけました。
主人が漬けた実を焼酎に入れて飲むので少し多めに・・・・・・
梅のエキスたっぷりのジュースもおいしんですよ。 
少しだけ残った梅は・・・・・・
もう少し置いてジャムにしようかなぁ・・・・・
水につけアク抜きしてたので変な色ですが・・・・・
まあ、大丈夫でしょう・・・・・
今年は、ハチミツ漬けだけで・・・・・・・・・・・
梅干も梅サワーもまだたくさんあるので漬けません。
ホントに今年も、ありがとうございました
コメント
-
にーに2012/06/27 18:18大きな梅。優しいご近所さんですね。焼酎、美味しくいただけそう〜。[Res]かずかあちゃん2012/06/28 12:19ホントに、毎年欲しいだけ採らせてくださってありがたいです・・・
主人の酒量が増えるのがちょっと・・・・(^_^;)
-
2012/06/28 07:17梅のジャム
食べてみたいなぁ
見たことないし(p_-)
興味あるなぁ[Res]かずかあちゃん2012/06/28 12:22上手に出来るかわかりませんが・・・・・(^_^;)
いつも適当に作っているので・・・
-
2012/06/28 08:37梅ジャムおいしいですよね～
私は作らないけど、姉がいつも
作ってくれます、今年はマダかな？[Res]かずかあちゃん2012/06/28 12:25お姉さん、おいしく作られるんですね。（*^_^*）
私は、いっつも適当に作ってしまうので私しか食べなくて・・・・今年はレシピどうりに作ってみようかと思います。
RSS