レンジで簡単チャーシュー
テーマ：食
2014/11/28 19:23
チャーシュー・焼き豚が家で美味しく作れたらなーー
しかも 簡単に。。。
そんなレシピを偶然みつけて 早速 作ってみました
鶏肉ですが
参考レシピはこちら 作ればが１６００超え これは
期待できます
①鶏肉をタコ糸でくくって
②タレに付けてレンジで裏表 ４分ずつチンして
③一晩冷蔵庫で寝かせて
④出来あがり
↓ もも肉バージョン
↓ むね肉バージョン
レシピと違いは
僕は火が通って無いとイヤなので 時間長めにしたのと
タレを少し甘めにしたのと
もも肉・むね肉 両方作った位で 後はほぼ同じ
あ・煮玉子もプラスしました
結果 普通に美味しいとの評価を獲ましたが
この普通が付いてると言う事は もう少し改良の余地がありそうです
卵はいい感じでしたョーでも もう少し半熟がいいかナー
ヨロシカッタラお試し下さいませ。
ＰＳ
嵐のコンサートに行く奥さんはお腹壊すのを怖がって
食べてくれません なんとか一切れお願いして。。。
旦那＜大野くん です
ナンテ日だ！(笑)
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