美味しい組合せ

テーマ:

 新米編

 

 

 

美味しい新米を分けて頂き感動するほどの美味しさに

 

折角なので 一番 美味しい組合せで食べたいので

 

 

僕の好きな新米に合う組合せ

 

 

NO3

 

卵かけご飯。。。。。。炊きたてのご飯にチョット多めの醤油かけて

 

カキコミました!

 

 

NO2

 

炊き込みご飯。。。。。。松茸なら一位かも知れませんが 当然そのような物

 

 

では有りません しかしながら 3杯行っちゃいました!

 

 

 

 

 

NO1

 

おにぎり。。。。。。少し硬めに炊いたご飯を塩むすびで。。。 旨味で

 

ほっぺが ジーンときます!

 

 

 

 

 

特別賞

 

漬け物類。。。。。何でもOK

 

 

日本人はヤッパお米やね。

 

 

>>>>>

 

 続きまして―

 

 

一口餃子編

 

いやーコレ前からデパ地下で見て気に成ってたんですよねーm(__)m

 

 

僕は餃子は良く焼きが好きなんで  あのカリッとした食感がいいんです

 

今回は片面焼きで(笑)

 

 

 

これのNO1と言えば 何と言ってもビールでしょう

 

 

一番搾りも有る事ですし

 

 

デモでも   今回は絶妙のタイミングで

 

 

なんと6月にブログに梅酒仕込んだと言う記事をチョクチョク

 

 

 

 (わざと少し熟ぎみの梅で)

 

 

みかけ   何気に作り方見たら 僕にでも出来そうなので

 

 

仕込んでたのが 丁度 3ヶ月経ち  

 

 

ギョーザ&梅酒で

 

グラスに氷を山盛り入れてチビチビやったら これが

 

氷砂糖少なめにしたのが良かったのか 良い感じで

 

最高に合いました! 餃子は一気に

 

 

梅酒は  3時間程かけてやっと飲みほしました

 

ご馳走様でした(^O^)

 

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