かつ丼
テーマ：食
2012/01/06 21:27
今日は何故か かつ丼
初挑戦
クックパッドによると
小麦粉⇒卵（水２５ccプラス）⇒小麦粉⇒卵⇒パン粉
この二度付けがサクッと揚げるコツらしい
デッカイ泡が出始めたら揚がった目安とあり 念の為気持ち多めにして
どかんと４人前フライパンで一気に
出しは丼汁の元に はちみつで マロヤカにしてみました
ご飯の上じゃ無いから
かつ煮 かな
見てクレは今一やけど 結構美味しかったです
娘が切った千切りキャベツに良くあいました 。
バンザーイ
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