又、 ドジってしまった
テーマ:ブログ
2011/06/03 15:12
きのう
娘のリクエストで
ハンバーグ(ご飯やさんに負け無いくらい美味しい)←目標
食べたいとの事で 買出しにもついて行ったんですが
何故か ミンチ、こねてる時から色が薄いなーーと 思っていたんですが
形作って冷蔵庫で寝かせる時に、ヤッパおかしいとミンチの容れ物
見直したら、
豚でした 合挽きが多分売ってなくて気ずか無かったみたいです
又、
やって仕舞いました。 焼いてても肉汁が余り出でこず
チョット食感が 違いました
味は タレで少しごまかした感じも有りますが
マーマーでした プロの味には近づけ無かった です
今度はパエリヤに挑戦したいですね。
娘のリクエストで
ハンバーグ(ご飯やさんに負け無いくらい美味しい)←目標
食べたいとの事で 買出しにもついて行ったんですが
何故か ミンチ、こねてる時から色が薄いなーーと 思っていたんですが
形作って冷蔵庫で寝かせる時に、ヤッパおかしいとミンチの容れ物
見直したら、
豚でした 合挽きが多分売ってなくて気ずか無かったみたいです
又、
やって仕舞いました。 焼いてても肉汁が余り出でこず
チョット食感が 違いました
味は タレで少しごまかした感じも有りますが
マーマーでした プロの味には近づけ無かった です
今度はパエリヤに挑戦したいですね。