衝動買い
今日 買物の帰りに出口に ン～と言う物を発見
手に取って見たりしばし悩んで 買わずに 店を出たんですが
車に乗る寸前に思い直して 引き返して
買ってしまいました プラスチックなら 買わなかったけど
ビンでしたので そそられました^^;
懐かし～。何十年振りやろ。
冷やし中華
冷やし中華冷麺
家で奥さんが作ってくれたり
コンビニで買って食べたり
冷やし中華好きなんですが
外食で冷やし中華食べるとなると 中々 決断出来ません
そんなたいした事では無いですが 簡単に言うと
食いしん坊やから 物足りないんです
それが いつもの 一ノ宮カンカンの冷やし中華冷麺ランチは
チキン味噌カツが付いて 食いしん坊バンザイ！
美味し～い。
まごころ
この間お客様との会話の中で僕が
最近年を重ねたせいか 〆サバ サバ寿司 等が
好きに成って 釣って来た魚で作りたいけど
日本海で今まで僕がサバ釣ったのは たった２匹しかも小さい
ですが アジなら何と４０センチオーバーも専門に狙えば良く釣れます
これが美味しいので シメサバならぬ シメアジ作ったら美味しいやろか
あんまり聞いた事ないけど 。。。なんて話をしてました
そしたら今日突然 お客様のＴさまが新聞の切り抜きを
ワザワザ その為だけに持って来て下さいました
美味しいらしです 今度釣れたらやってみます
嬉しい気持ちを頂きました ありがとうございます。
バットマン
バッドマンの
ダークナイト・ライジング 伝説が終わる（もしかしたら続くかも）
３時間もの久々の長い映画です
途中トイレに立たれる方もおられました
見る前に行っといて良かった。
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沢山のプチトマト 頂きました小さなバケツ一杯位も
カラフルやし形も
丸いのも有ればラグビー型も
フルーツのような味わいでバクバクいけます
美味しーーい。
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奥さんのランチ友からのお土産
お茶です メチャ可愛い
彼女は東京に居る二人の息子さんに会いに
年に２～３回自分で車運転して行かれます
明日も行くとか 尊敬
僕も東京の息子にもう１年半以上会って無いので
車で行って見ようかな～～。
チヌで鯛飯
真鯛とチヌ（黒鯛）
味の違い
これは僕の独断と偏見ですが
チヌはお刺身にすると 少し身が柔らかくて
０，５ポイント程ですが チョット 真鯛に負けるかもしれませんが
煮付け・塩焼きは全然ひけをとらず 塩焼きは むしろ
チヌの方が美味しいかもです
それでは 鯛飯はどちらが美味しいでしょうか
炊いた時は見た目的には 赤い真鯛が食欲をそそりますが
ほぐすと どうでしょう
どちらも 美味しいと言う事で
又いずれ紹介させてもらえるかと 思いますが
チダイ これは大きく成っても ３５センチまで位ですが
この鯛が僕は一番好きです 何に料理しても美味しいです。
真鯛
チヌ
チダイ （おでこに特徴が色もほんのり淡い）
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