ビビキャラ最近の出来事

浅井町寺師から来てくれる

Ｈ君は夏になると　カブト虫採り

ならぬ

カブト虫拾い

をします　今年も　カブト＆クワガタが

一杯拾えて　　家で飼ってるそうです。。。？？

どう言う事かと言うと

浅井町寺師は　高山に近く　かなり　山深い

所だそうで　　ワザワザ　山に入って　木にとまってる

カブト採らなくても　夜　家の近くの自動販売機の灯りに

集まって　落ちてる　虫達を夜ひらいに行けば　いいそうで

何だか　不思議な　カブトムシ採り。。。。

Ｈ君　夏休み楽しめたかなー。

朝　お店の開店準備で外回りしていたら

車の中から　「あの～写真撮らせて貰っていいですか～♡」

。。。オーキタキタキタ。。。久しぶりー。。。違うかー

　　　　　　　「カエルさんが余りに可愛いから写真撮らして貰っていいですかー」

。。。。あ　　どうぞ。。。

ビビキャラが建った時は　良く外壁の写真

撮らして下さい　同じのしたいから　

これは凄く多かったです

色違い　で　３パターン有る見たいです

どうですかー　最近では　民家でも使われてる所

増えましたね　　１２年前は　珍しかったと思います

そう言う僕も　名古屋で見かけえ　写真撮って

工務店さんに頼んで　同じのしてもらいましたので

どんどん撮ってって感じですが

カエルは初でしたねー(笑)

　プチ同窓会に誘われたんですが

ビヤガーデンでするとの事？？

エ？

長浜に有ったっけ　　昔　ロイヤルに有った様な記憶が

有りますが　　

都会では　ビルの上見て　チョウチンが有れば　やってるみたいな

感じでしたが　　場所は　杉本（初耳）

調べてみると　　木ノ本～杉野方面で

かなり杉野よりみたいです　　オヤオヤ

全然　店の雰囲気　ロケーションが　想像　思い浮かびません

ですが　久しぶりに　何だか　ワクワク　してきました

まさか周り山に囲まれて真っ暗の中

　肝試し風では無いでしょうねー。。。

楽しみ。

さてさて

いよいよ魚＆マイカの料理なんですが

まず　鯛７３ｃｍ　　三枚に卸して

①　お刺身　

甘みが有って美味しい　ツヤツヤ　ピカピカです

大きくても決して　大味では無いですよ

ただ　煮付けとかにすると　味がシュムのに時間が

かかります

②　煮付け＆あら煮

肉厚の所は５ｃｍ位有ります

荒煮が美味しい

③　兜焼き

デッカクテ　怖くて半分に割れ無いので

オーブン焼きに　チョット　リアル

カマも最高

④　唐揚げ

⑤　南蛮漬け

これは　同乗したＡさんが　大きい鯛は　刺身も何も

飽きるから　南蛮漬け　美味しいでーと

教えて貰ったので早速　

イケる　　贅沢やけど　イケる

＞＞＞＞＞

そして　マイカ編

これは　何と言っても　前から一度　作って見たかった

①　イカ飯

マイカでするなんて　なんて贅沢　　まだ　赤い模様出てます

食欲そそるーー

２５分程　弱火でコトコト　いい色＆いい照り

中のご飯の量もええアンバイ　上等　上等

②　炒め物

③　酢の物

これを何回かに分けて作って食べました

明日は　ゲソ天して　ノンアルコールビールで一杯やります(笑)

食べ応えある～　　

連日　キッチンで格闘！

ｐｓ　僕の作ったのは

イカ飯・唐揚げ・南蛮漬けでした。

今年初めての船釣りに友達と二人で行って来ました

小浜湾まで片道２時間チョット

昼過ぎの３時出船→夜１２時効帰船。。。ナント９時間の

長丁場です　　なので　今回は色んなドラマが有りましたので

釣り編と料理編の二部構成（偉そうに(；一_一)）

それでは　まず登場人物

同級生で年に１度は一緒に釣行きする　それ以外は全然

釣りはしないＦ君

同じ船に相乗りした　（４人限定）

小浜の６５才　今もi現役で仕事して

自分でも船もっておられるＡさんカナリ明るい性格

喋りが止まらない

そしてその友達で同じく６５才同じ職場で

こちらは　会社所有の船の船長でもあるＢさん

こちらは　温和でゆったりしたお方

二人とも　船が出船したとたん　今度は何日に行く？

と　元気ハツラツ　　ゴルフも長浜のショートコースや

養老の籐太まで焼肉食べに行くとか。。。勿論　僕達とは

初対面です

あ　これだけで　長いなー　後は画像だけでも。。。(笑)

それでは　まず　３０分位港から走ったところで

魚釣りです（暗く成ってからはイカ釣り）

船で走っていると　ＡさんＢさん缶ビールをプッシュ＆プシュイワシテ

ウマイな～と口々に　そして　カマボコを板付いたまま

丸かじりしたり　天ぷらをツマミにしたり　宴会が始まります

どうもオジサン達に　船酔いと言う言葉は無さそうです

それで　肝心の日が暮れるまでの魚釣りは

Ｂさん　０匹（いつも竿頭らしい）

Ａさん　３０センチ位の鯛　２匹

僕　２０センチ位のシイラ１匹

そしてナント　友達のＦ君は７３センチの鯛を筆頭に

４５センチ・４０センチ　凄い凄い　パチパチパチ

でも何故か　その鯛が僕のク‐ラーに

有難い幸せ　でも実はどっち道くれるんなら４５ｃｍチョーダイ

と僕

嫌アカンとＦ君　何故かと言うと　６０センチ超えると素人は

さばくのが大変なんです　Ｆ君は調理師免許も持ってるのに

結局

一時間近く三枚に下ろすのかかりましたが　お陰様でその分

色んな　料理が出来ました。。。次回　料理編で

＞＞＞＞＞

日も暮れたので　そこから又３０分位沖に船を走らせます

余談ですが　Ｆ君実は　海カモメも釣ってしまいました

勿論釣りたく無いのですが　彼らは　ズ―と近くで　２０羽近く

餌がコボレて流れるの待ってるんです　そして釣りバリ付いてるの

食べてしまうので　船長が空に飛んだカモメをゴツイ手袋して

ハリを外すという　珍事も有りました（m(__)m）

肝心のマイカですが　皆ノリノリ

Ａさんは　大きいの釣れんと船長が写真撮ってくれんので

撮ってくれん。撮ってくれんと　

俺は何時も撮ってくれんと　Ｂさんだけヨー釣るから

しょちゅう載せて貰ってヤールンやと　冗談混じりで

笑かしてくれやーります　　Ａさんイカ釣れるたんびに

網ですくわーるんですが　船長が　イチイチすくてたら

ノーリツ悪いでＡさんすくわん方がよろしでーー

て何回も　優しくご指導されるんですが

そやけど　逃げられたらイヤイヤし　すくわしてーなーー(笑)

ズート笑化して下さいます　おかげで　船酔いし安い

僕達も平気でした感謝

ではでは

Ａさん

気合入ってます

Ｂさん

イカは竿頭で５５匹位だったそうです

そして僕

グッドサイズ

通称　パラソルサイズとか

一升びんサイズとか大きいのいいますが

ソコマデでは無かったです。。

５１匹でした

釣れるたんびに　皆で７００円位

これは大きいで１５００円位するでーと最後まで

楽しい釣りでした。。。

最後までお付合いして頂きました感謝！

では次回料理編で。