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ブランチ

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お休みの日にブランチとして、作るピザパンです。
卵を甘く焼いて、ベーコン、トマト、レタス、チーズを用意します。



パンにピザソースか、なければ、ケチャップ塗って、レタス、マヨネーズトマト


マヨネーズ、卵、ベーコン、チーズと重ねて、トースターでチン。



結構おいしいです。


かぼちゃ

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かぼちゃの苗です。



12本程しか植えてませんが、収穫時には50個程になります。ハウスでかぼちゃの苗を育ててもう少し、増やすそうです。



小さい頃母が作ってくれるパンプキンスープ大好きでした。夏にはかぼちゃいっぱいあったのだろうな~ 7月中旬以降収穫出来る予定です。







さつまいも

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4月15日に父が耕していた畑がこんな感じになりました。



さつまいも畑になりました。



今で約1000本植えられてます。これからまだ500本程植えるそうです。4月には1200本言ってたのに、300本も増えてます。盆以降から11月頃まで徐々に収穫します。

じゃがいも

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じゃがいもです。成長が早いです。



上が5月15日の下が昨日、5月24日。



目に見える成長は作っていて楽しいです。



昨年は、じゃがいもも、天気でまったくでした。全体的に夏野菜よくなかったです。天気大事です。






キャベツ

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昨年10月25日に植えたキャベツの苗が、大きくなってきました。



暖かくなり、日ごとに成長します。上の写真が15日下の写真が19日です。



今週末から水の駅に出荷予定です。キャベツも約200個あります。



大雪で埋もれていたのにちゃんと育っているんですよね。





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satomi

会社員、及びセブンイレブン西浅井塩津店でもお世話になってます。私のお勧めセブンイレブン商品や私事も含め、主に定年退職してから、畑を増やして、お米、野菜を年中、作っている父を応援しています。
奥びわこ水の駅に新鮮な野菜を届けております。みなさまよろしくお願いします。




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